Naturkraft'sk

Maden er også en del af fortællingen

Det, der er på menukortet, er en forlængelse af det, Naturkraft er og vil. Retterne på kortet er som udgangspunkt vegetariske, og råvarerne er lokale.

Læs mere

Insekter er vilde med det vilde

Insekter er generelt i tilbagegang – ikke kun i Vestjylland, men også i resten af Danmark og i hele verden. De mangler simpelthen steder, de kan finde føde.

Læs mere

Halloween på Naturkraft'sk

"Vi planlægger ikke den klassiske Halloween i Naturkraft, men stræber efter at skabe vores helt eget univers."

Læs mere

At uddanne sig til fods

Kan man lære noget på en gåtur? Og skal der altid være et facit. Læs, hvad Daniel Kardyb, der er Ph.d.-studerende skriver i dette blogindlæg.

Læs mere

Begejstring, der smitter

Når først man er blevet smittet, ja, så er det vel nærmest som om, man ikke kan holde op igen.

Læs mere